Menu
i Köket

Godaste salladen just nu….limone

Tant duktig här. 🙂

Projektet att äta bra, sova gott och träna lagom pågår och jag fick för mig att prova göra en supergod salladsdressing.

Igår kväll blev jag bjuden på just den här goda dressingen.  Tack Johan & Cilla. ♥

Allt som behövs är sallad av någon sort och mixa en dressing med olivolja, citronsaft, vitlök och salt. Voilá!

Jag tog en kork olivolja, saften av en halv citron, en pressad vitlöksklyfta. Därefter salta försiktigt till rätt balans uppstår. Flingsalt smälter efter hand så det är lätt att ta för mycket.

Megamums!

Jag slurpade i mig hela salladskålen medan resten av maten blev färdig. Godare än chips. 🙂

Nu ska jag försöka få i hop lite bilder till ett inlägg från Mollyday on Ice, ses lite senare. Trevlig kväll

No Comments

  • Anne
    30 januari, 2013 at 19:46

    Å jag gillar citronbilden 🙂 Ska komma ihåg dressingen – så enkelt och vitlök dä ä ju mitt liv dä 🙂 Du borde va här nu – har fått båda änglatröjorna och ska absolut behålla den grå men vill inte riktigt lämna tillbaka den ljusa……….
    Kramar

    Reply
    • Lingon
      30 januari, 2013 at 21:31

      Önskar att jag vore där…
      kram

      Reply
  • Bettina
    30 januari, 2013 at 20:07

    Kanon dressing! Den skall jag testa imorgon. Trevlig kväll till dig också! Kram

    Reply
    • Lingon
      30 januari, 2013 at 21:19

      Den är supergod!
      Kramar och må så gott

      Reply
  • Under mina lockar
    30 januari, 2013 at 20:31

    Låter hur gott som helst! Den dressingen ska jag pröva på mitt födelsedagskalas i helgen. 😀 Kram

    Reply
    • Lingon
      30 januari, 2013 at 21:20

      Då säger jag grattis i förskott!
      kramar

      Reply
  • Memelie
    30 januari, 2013 at 20:51

    Den dressingen är supergod! Du kan testa att finriva i lite av skalet också. Det är också gott. Jag brukar göra en sallad med bladspenat, cantaloupemelon, lite cashewnötter, kronärtskocka och avokado och den dressingen (tror dock inte det är vitlök i då) till grillat på sommaren… å vad jag längtar tills det är dags för grillat igen insåg jag nu.

    Tack för påminnelsen. Här ska göras sallad!
    Å tack för bilderna från Mollyday on ice!!!

    Kram Lotta

    Reply
    • Lingon
      30 januari, 2013 at 21:21

      Grillat är bara godast! 🙂 Tack för tipsen med mera gott i salladen. Jag tycker den här är lite väl vitlökig för mig men äta på kvällen får väl gå bra?
      Kramar och trevlig kväll

      Reply

Leave a Reply