Inte nog med att jag fick kräftor häromdagen, nu har jag också fått den obligatoriska sillburgaren. Guuuud så gott. Smörstekta sillfiléer, finhackad persilja och rödlök och så en sorts god senapssås lite som hovmästarsås. ++++++++ Gott om man gillar sill alltså. 🙂 Och definitivt min största behållning av marknadsdagarna i Höör, nästan så jag vill springa upp en gång till för att ha en sillaburgare i repris. Mycket folk och ganska perfekt marknadsväder. Jag kunde bara inte låta bli att fota slänggungan och dessa fladdrande hår och skrik. Om bilder kunde tala så säger denna ihhhhhhhhhhh! Det såg liksom så roligt ut när skyn plötsligt fylldes av en karusell på…