Jag som precis skulle ut och ta kvällspromenaden och vara duktig och så regnar det? Mummel. Hurra. Jag är lite restriktiv med kokböcker för det blir så lätt att köket svämmar över. Men här var det ögonblicklig kärlek och inga reservationer alls. Tur man har en lokal bokhandel fortfarande till att hitta guldklimpar i. Vacker, välfylld med recept och vackra bilder och illustrationer…. Troligtvis en härlig present att ge bort också. 🙂 Jag ska sätta mig och kika i den nu, eller var det crosstrainern jag skulle besöka? Hm. Inte så mycket kläder och outfits här just nu, jag har fullt upp med annat men rätt som det är så…

En smula motsats till bantning då? Hmmpfff. 🙂 🙂 Det är något speciellt med de där retrofärgerna. Ljusrosa, mintgrön och cremebeige är mina favoriter och jag har svårt att motstå färgglada köksattiraljer. Allt började med att jag missade tåget i dag och fick drälla en halvtimme på stan och hamnade i en matpryttelbutik. Tre små minispatlar eller slickar heter det? Så himla söta. Lägg till en tågresa hem och lite googlande på muffins och sockerkaksdeg och en ylande granne med ryggsmärtor som behövde piggas upp. Det var första gången jag använde siliconformar och det gick bra men känns inte helt ok för jag är nog lite gammaldags i köket. Nästa…

Oh kära vad trött i fötterna man blir av kökstjänst? Hej förresten och hoppas att ni också har fått lite sol idag. Helst på näsan så det sticker lite lite. Kvällen har bestått av intensivt fixande i köket och det kan hända att jag råkade säga att jag skulle bjuda två kollegor på lunch i morgon och att de skulle nästan svimma av smaksensationer minsann när jag dyker upp med extra antal matlådor. Vad tänkte jag på? Men är det sagt så är det sagt…… och det fanns mat i kylen som behövde lagas till så nu har jag mat resten av veckan och sitter här och njuter av värmen…

Tant duktig här. 🙂 Projektet att äta bra, sova gott och träna lagom pågår och jag fick för mig att prova göra en supergod salladsdressing. Igår kväll blev jag bjuden på just den här goda dressingen.  Tack Johan & Cilla. ♥ Allt som behövs är sallad av någon sort och mixa en dressing med olivolja, citronsaft, vitlök och salt. Voilá! Jag tog en kork olivolja, saften av en halv citron, en pressad vitlöksklyfta. Därefter salta försiktigt till rätt balans uppstår. Flingsalt smälter efter hand så det är lätt att ta för mycket. Megamums! Jag slurpade i mig hela salladskålen medan resten av maten blev färdig. Godare än chips. 🙂 ♥…

Okej då. Jag behöver lite hjälp av ett proffs här. Hur mycket är en portion pasta egentligen? Om man följer diverse paket så är en portion 100 gram och ca 325 kcal.  Men är det kokt eller okokt pasta då? Hmmm. Från en som gillar pasta.

Sagt och gjort. Om man blandar allt gott så brukar det bli bra. Lägg till lite vitlök på det. 🙂 Eftersom Anne jag bor hos är lite krasslig tänker jag att hon behöver något som kittlar gommen och triggar i gång aptiten. Pasta, tomat, paprika, lite grönt och några bacon. Pinjenötter, vitlök och basilika. Fast hon var lite bekymrad när jag tog kommandot i köket. Eller låtsasbekymrad 🙂 Men väldigt nöjd med maten. Mmmm vad gott det blev. Ni vet när mat inte bara är mat utan njutning också. Trevlig kväll, ♥

Jodå. Jag kan slappna av också. 😀 (så länge det inte spränger mitt tidsschema!) 😀 Ikväll äter jag middag utomhus och njuter av ljumma vindar. Min senaste last är alkoholfritt mousserande rosévin med isbitar i. Smakar som grapefruktsläsk och är så gott och svalkande när det är varmt. Och dessutom är det bra att hålla vardagsvinandet under kontroll. Jag unnar mig hellre på helgen, det blir bäst så. Visst är det lite känsligt att prata om och skriva om alkoholvanor? Jag känner det nu när jag skriver, undrar om någon hoppar till och blir arg på mig nu. Men det här handlar bara om mig. Bara om mig alltså. Som…

Godmorgon! Jag leker liksom med tanken vad det skulle stå i min dejtingprofil om jag nu kom så långt att jag skulle vilja dejta. Diskbänksromantiker med stor garderob…hmmm…. ….och sen äter jag upp mina motiv och tänker på annat. Men jag är nog lite så iallafall. Jag gillar och uppskattar de små sakerna i tillvaron, det som gör mig glad och är spontana. Inte för att allting måste vara så himla speciellt hela tiden, men att fånga de små ögonblicken av glädje i flykten. Se på tillvaron. Se på vad som är gott. Fast diskbänksromantiker är kanske inte rätt ord. Man kan ju tolka det grovt fel kom jag på…