Menu
i Köket

Lördagsfest

…eller snarare lördagsfett? 😀 Kantareller stekta i smör och så lite créme fraische med kantarell och cognacsmak och tapastillbehör.

Inte dumt alls. De säljer svenska kantareller på ica här nu, så jag köpte några få att kalasa på. Kanske ska man ge sig ut på en svamptur i skogen?

Och så trettio hela minuter på crosstrainersaken, det känns bra.

Hoppas din kväll är bra!

No Comments

  • mirka
    30 juli, 2011 at 21:08

    kilkenny o ja flög i tankarna genast till Irland <3 (varit där 4 gånger, interrailat landet och riket runt och suttit på varje pub må jag svära:) kram!

    Reply
    • Lingon
      30 juli, 2011 at 21:12

      Vad kul!? Vi har varit i Dublin en vecka men det blev så att vi höll oss mest där..skulle gärna åka runt på varje pub och läsa irländsk litteratur och citera storheter…:-D
      kram!

      Reply
  • Att vara någons fru
    30 juli, 2011 at 21:09

    Men ååååå herregid vad gott! Kantareller kan vara något av det absolut bästa som finns.
    Och innan semestern är slut måste vi ta en fika på det där caféet du skrev om.

    Kram

    Reply
    • Lingon
      30 juli, 2011 at 21:12

      Absolut, ostkaka de luxe med jordgubbar!

      kram

      Reply
  • Bettina
    30 juli, 2011 at 21:10

    Det ser supergott ut 🙂 Bra med lite fett efter träning!
    Tror bestämt jag måste ta en liten tur jag med till svampskogen . Ha en fortsatt trevlig kväll! Kram

    Reply
    • Lingon
      30 juli, 2011 at 21:13

      Bara att komma ut i skogen är ju jätteskönt, det är halva nöjet.
      Ha det bäst Bettina,
      kram

      Reply
  • Helena
    30 juli, 2011 at 21:18

    Älskar kantareller! Och det ser underbart gott ut! Jag SKA ut i skogen nu när det har torkat upp och leta.
    Maken har plockat och i veckan bjöd han på kantarellsoppa som inte var att leka med! Känns bra att komma hem från jobbet och bli bjuden på sån lyxmiddag…
    Nu är det min tur 🙂
    Och Du, vad du är duktig med crosstrainern!
    Kram Helena

    Reply
    • Lingon
      31 juli, 2011 at 10:58

      Tack Helena, kanske blir det ett pass till idag eller en promenad i solen för det är nog bäst att ta tillvara den.
      Vilken make du har? …..:-D

      kram!

      Reply
  • Marie
    30 juli, 2011 at 21:29

    Mmm vad smaskigt! Älskar kantareller!! Vad du är duktig med crosstrainern 🙂 Själv har det gått utför med min träning men kanske det kan bli lite simning och mental träning ute vid havet imorgon 🙂 Massor med goa kramar och ha en mysig kväll!

    Reply
    • Lingon
      31 juli, 2011 at 10:59

      Det blir det nog ska du se och sitta vid havet är ju det bästa som finns..
      Må så gott vännen och ha en fin söndag!
      kramar

      Reply
  • Frösötös
    30 juli, 2011 at 21:36

    Himmel så gott! Slår min sill alla gånger 😉 Tack själv för pratet – saknar dig!
    Kram

    Reply
    • Lingon
      31 juli, 2011 at 10:59

      😀 Vi måste bara ses.._D
      kram

      Reply
  • Too di Boo ♥
    30 juli, 2011 at 22:14

    Det står en skål med kantareller i kylen som ska intas till middag imon, hepp:)
    har inte gillat det tidigare men nu så börjar det låta annat:):) krameli kram:)

    Reply
    • Lingon
      31 juli, 2011 at 11:00

      Sååå gott! Jag är sugen på att försöka plocka själv om jag minns var svampställena var…
      Ha en fin fin söndag!
      kram

      Reply
  • Linda G
    30 juli, 2011 at 22:21

    Ooooo! Kantareller! Gud vad gott med smörstekta gula kantareller! Kram!

    Reply
    • Lingon
      31 juli, 2011 at 11:01

      Det var riktigt lyxigt gott, mums och kanske kan det bli en repris idag?

      kramar och ha så kul med ifånen!
      L

      Reply
  • Milott
    30 juli, 2011 at 23:42

    Mmmmm för kantareller! Har inte varit i skogen än men snart……

    Reply
    • Lingon
      31 juli, 2011 at 11:01

      Det var ljuvligt gott måste jag säga..och halva nöjet är ju att gå i skogen..
      kram och ha en fin fin söndag vännen!
      L

      Reply
  • Ingrid
    31 juli, 2011 at 07:00

    Har aldrig plockat kantareller själv faktiskt, men de är ju både vackra att se på och goda att äta.

    ~Ingrid

    Reply
    • Lingon
      31 juli, 2011 at 11:02

      Och jag som trodde ni hade värsta svampskogen däruppe? Men man behöver ju inte plocka för det…
      Ha en fin dag!
      kram

      Reply

Leave a Reply